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家庭菜園。

庭のほうれんそうが、なんとか食べられそうだったので、早速収穫してみました。

同じ畝に種を蒔いたのに、畝の半分以上の部分で僅かに芽を出したほうれん草が途中で枯れてしまうという現象に苛まれ、偶然に残った3本の苗の内の、最も成育の良かったほうれん草を、大地に感謝をしながらいただきました。


柔らかくておいしかったです。




なぜ、生えてきたほうれん草が途中で枯れてしまったのか。

ひとつは土のpHが原因です。
恐らく酸性だったのではないでしょうか。
とりあえず石灰を撒いてアルカリに振る作業を施して、もう一度種を蒔いてみる事にしました。
今度育たなかったら、別の要因を考えねばなりません。
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